Глазирани моркови / Honey-glazed Carrots

Моето азбучно кулинарно предизвикателство: Г (6/52) 

Буквата Г е късметлийка с цели три рецепти тази седмица. Г-отино, а? Глазираните моркови освен, че изглеждат страхотно, са и много вкусни. Всичко приготвено с мед няма как да не е с прелестен вкус, каза тя и посегна за още един морков. Ако не успея да допиша рецептата, то е защото пръстите ми залепват за клавиатурата… Ах, този мед!

Продукти:

2 с. л. краве масло

7-8 моркова

1 ч. л. мед

сол

смлян черен пипер

вода
Приготвяне

Морковите се почистват и се измиват.

Ако са големи, се нарязват на едри парчета.

В тиган се разтопява кравето масло.

Прибавят се морковите.

Поливат се с мед и се подправят със смлян черен пипер и сол.

Сипва се малко вода.

Тиганът се похлупва.

Морковите се задушават на тих огън 10-12 минути.

Маха се капакът и се изчаква да се изпари течността, ако е останала.

Тиганът се сваля от котлона.

Глазираните моркови се поднасят веднага като гарнитура към месо или като основно ястие.

подпис Диди

Рецептата е адаптирана от www.gotvetesmen.com.

Advertisements

12 thoughts on “Глазирани моркови / Honey-glazed Carrots

  1. Диди, изглеждат много много изкусително, просто съжалявам,че в момента нямам моркови:( Затова ще си взема от тези:) Хубава нова седмица!:)

  2. Страхотни са, пробвай някой път вместо мед с кафява захар, също стават много добри! Малко чесън на прах и индийско орехче, пък им придава доста екзотичен вкус!

  3. Оооо,Ройс,не само вкусни,страОтни са да знаеш!Моля всеки да пробва,ще искате само това да ядете!

  4. Pingback: Драмата на домакинята – новогодишната вечер « DiDi-licious

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s